Oktober 17, 2024

Kosmetika

Hintergrund:  Endokrine Disruptoren (ED) sind Stoffe, die ungewollt auf das Hormonsystem von Menschen und Tieren wirken und so negativen Einfluss auf deren Gesundheit haben. Auch Naturstoffe […]
September 26, 2024

Nahrungs – Ergänzungsmittel (NEM)

Hintergrund:  Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erhält zunehmend Mandate der Europäischen Kommission zur Bewertung der Sicherheit „anderer Stoffe“, also z. B. von Pflanzenteilen oder -inhaltsstoffen, […]
Juli 4, 2024

Sicherheit von Estragol-haltigen Lebensmitteln

Hintergrund:  Auf Mandat der Europäischen Kommission erarbeitet die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) derzeit eine wissenschaftliche Stellungnahme zur Sicherheit von Fencheltee für sensible Verbrauchergruppen wie Kleinkinder, […]
März 7, 2024

Risikobewertung und Analytik von Pyrrolizidinalkaloiden

Hintergrund:  Am 01.03.2023 wurde die „Bekanntmachung zur Prüfung des Gehalts an Pyrrolizidinalkaloiden zur Sicherstellung der Qualität und Unbedenklichkeit von Arzneimitteln, die homöopathische Zubereitungen aus pflanzlichen Ausgangsstoffen […]