März 28, 2025

Medicinal Mushroom Standards

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März 27, 2025

Nahrungsergänzungsmittel (NEM)

Hintergrund:  Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wird in Kürze Mandate der Europäischen Kommission zur Bewertung der Sicherheit weiterer Stoffe nach Artikel 8 der VERORDNUNG (EG) […]
März 13, 2025

Reinigungsvalidierung

Hintergrund:  Das Risiko einer Kreuzkontamination besteht bei der Herstellung von Arzneimitteln immer dann, wenn verschiedene Wirkstoffe oder Produkte auf derselben Anlage hergestellt werden. Die Guideline on […]
Februar 27, 2025

Kontaminanten

Hintergrund:  Folsäure (Vitamin B9) gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine und kommt natürlicherweise in vielen Gemüse- und Obstsorten, Vollkorngetreide sowie in tierischen Lebensmitteln vor. Besonders wichtig […]