April 8, 2026

Glufosinat und seine Metaboliten: Bedeutung und regulatorischer Rahmen

Glufosinat ist ein nicht selektives Herbizid, das weltweit in der Landwirtschaft eingesetzt wird. Seine hohe Wasserlöslichkeit und ausgeprägte Polarität führen dazu, dass es sich analytisch deutlich […]
März 23, 2026

Matcha-Verfälschung durch Maulbeerblätterpulver: Was Hersteller und Qualitätsverantwortliche wissen müssen

Matcha ist längst kein Nischenprodukt mehr. In Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und pharmazeutischen Formulierungen ist das grüne Pulver aus Japan fest etabliert. Doch mit steigender Nachfrage und […]
März 6, 2026

Weiße Maulbeere (Morus alba) – Zwischen traditioneller Anwendung und analytischer Charakterisierung

Die Blätter der Weißen Maulbeere (Morus alba) werden seit langer Zeit in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eingesetzt. Auch bei der Seidenproduktion spielen sie eine bedeutende […]
März 6, 2026

Restlösungsmittel sicher bestimmen

Analytische Herausforderungen bei Arzneimitteln, Extrakten, Lebensmitteln und Rohstoffen Restlösungsmittel entstehen in vielen Herstellungsprozessen, etwa bei Extraktionen, Reinigungsschritten oder Synthesen. Gleichzeitig unterliegen sie strengen regulatorischen Anforderungen. Ihre […]